Одним из популярнейших растений, издавна применяемых при лечении болезней, можно смело назвать чабрец. Он обладает замечательным ароматом и широко используется не только в медицине, но и в кулинарии, парфюмерии и ароматерапии.
Содержание:
- 1 Что такое чабрец
- 2 Химический состав чабреца: масло, витамины, минералы
- 3 Какие же болезни лечит богородицкая травка?
- 4 Чабрец в кулинарии и косметологии
- 5 Польза и вред для человеческого организма
- 6 В чем заключается польза чабреца для женщин
- 7 Полезен ли чабрец мужчинам?
- 8 Чай с чабрецом: вся польза и возможный вред
- 9 Как приготовить чай из чабреца
- 10 Время сбора и как правильно сушить
- 11 Интересные факты
Что такое чабрец
Душистый чабрец (его также называют богородицкой травкой или тимьяном ползучим) относится к семейству Яснотковые (или губоцветные). Его близкими родственниками являются мята, шалфей, базилик, пустырник, лаванда и розмарин.
Этот многолетний кустарник совсем невысок, его стебельки не превышают в длину 30-40 см и усеяны маленькими овальными листочками. Цветет он в июне-августе (это зависит от места произрастания), округлые соцветия состоят из мелких розово-сиреневых цветочков с невероятным сладковато-терпким ароматом. В пору цветения окружен пчелами – это один из лучших медоносов. В августе-сентябре созревают плоды – мелкие орешки.
Березовый сок: полезные свойства и способы применения.
Распространен чабрец в Центральной России и на Кавказе, в Сибири и Забайкалье, а также в украинских и казахских степях и Средиземноморье.
Химический состав чабреца: масло, витамины, минералы
Эта маленькая травка содержит огромное количество полезных веществ. В его составе:
- Органические кислоты (кофейная, хинная, олеаноловая и т.д).
- Сапонины.
- Флавоноиды.
- Дубильные вещества.
- Витамины A, D, B12 и B6, C.
- Соли кальция, магния, цинка и железа.
- Смолы.
Чем так полезен чабрец? Именно богатым химическим составом обусловлены полезные свойства чабреца. Его целебную силу и великолепный аромат люди оценили много веков назад. Растение и препараты з него широко применяется в медицине, кулинарии, косметологии.
Какие же болезни лечит богородицкая травка?
Главное, за что так любят тимьян – это его уникальные антисептические и дезинфицирующие свойства. Его даже можно назвать природным антибиотиком. Целебную травку используют как ранозаживляющее средство, при проблемах с кожей. Его отваром можно промывать язвы и гнойные раны. Препараты из него применяются также для лечения инфекций мочевыделительной системы.
Видео: Чабрец — лечебные свойства
Чабрец — это великолепный муколитик: его отхаркивающие средства давно признаны народной и официальной медициной. К примеру, он входит в состав микстуры от кашля «Пертуссин». Чай из этого растения применяется при длительном сухом кашле, бронхите и даже астме. Отвар чабреца используется для полосканий и ингаляций при фарингите и тонзиллите.
Популярен чабрец и как надежное антигельминтное средство.
Отваром можно полоскать рот при стоматите и других стоматологических заболеваниях.
Чай из богородицкой травки избавляет от усталости, укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм.
Чабрец помогает при болезнях суставах. Его распаренную траву в компрессах и ванны с настоем используют для лечения ревматизма, артрозов, невритах, подагре.
Спазмолитические свойства растения применяются не только при болезнях дыхательной системы, но и для избавления от головных болей при мигренях и гипертонии. Причем отваром его рекомендуется мыть голову.
Чабрец великолепно способствует лечению алкогольной зависимости. Он очищает печень от токсинов, действует как гепатопротектор, выводит шлаки. А еще он вызывает сильное неприятие алкоголя, вплоть до полной непереносимости.
Чабрец в кулинарии и косметологии
В кулинарии это растение используется как приправа в чистом виде и составе смесей (например, тимьян входит в состав известной Прованской смеси). Особенно часто он применяется для маринадов и приготовления мяса. А одним из любимейших напитков в России можно назвать чай с чабрецом – невероятно вкусный, ароматный и полезный.
Польза и вред для человеческого организма
Как уже упоминалось, чабрец широко применяется в медицине, благодаря уникальным целебным свойствам. Это замечательный природный антисептики спазмолитик. Он борется с кожными заболеваниями и болезнями суставов, избавляет от кашля и головной боли, эффективен в лечении алкоголизма и гельминтозов.
Но нельзя забывать о том, что полезен чабрец не всегда. Как у любого лекарственного средства он имеет ряд противопоказаний к применению. Кроме того очень важно учитывать дозировку – слишком большая доза может навредить лечению.
- Кардиосклероз, мерцательная аритмия и атеросклероз.
- Повышенная кислотность желудочного сока и сопутствующие ей заболевания, такие как гастрит и язва.
- Гипотиреоз
- Болезни почек и печени
- Беременным женщинам препараты из чабреца следует применять с осторожностью – он может спровоцировать выкидыш.
Важно соблюдать дозировку при лечении пневмонии и бронхитов – слишком большая доза может осложнить течение этих болезней.
Видео: Чабрец — лечебные свойства, противопоказания, рецепты народной медицины, применение чабреца
Даже здоровым людям не следует слишком долго применять чабрец, поскольку это способно привести к снижению функций щитовидной железы. Перед применением любых средств на основе этого растения желательна консультация врача.
В чем заключается польза чабреца для женщин
Он лечит мигрени, помогает при нарушении менструального цикла, а также избавляет от болей и перепадов настроения при менструациях.
Немаловажны и замечательные косметические свойства чабреца и его эфирного масла. Они улучшают состояние кожи и волос, способствуют уменьшению целлюлита.
Полезен ли чабрец мужчинам?
Некоторые вещества, входящие в состав чабреца (например, цинк), особенно полезны для сильной половины человечества. Они укрепляют мужское здоровье, лечат половую дисфункцию (импотенцию) и простатит.
Не менее полезно и употреблять его в качестве приправы к пище, особенно с мясными и рыбными блюдами.
Чай с чабрецом: вся польза и возможный вред
Чай из чабреца – это один из самых популярных русских напитков, который к тому же обладает замечательными лекарственными свойствами. Этот душистый янтарный напиток готовится просто и особенно хорош зимой, напоминая чудесным ароматом о теплых летних днях.
Чай с чабрецом улучшает пищеварение, избавляет от нервного напряжения и головных болей, помогает расслабиться.
С осторожностью чай с чабрецом нужно использовать беременным женщинам.
Как приготовить чай из чабреца
Сделать это совсем несложно. Столовую ложку сухой травы нужно залить 1 стаканом только что вскипевшей воды и дать настояться 5-7 минут. После этого его можно пить, лучше всего с медом.
Симптомы хронической усталости и методы борьбы с ней.
Нередко чабрец пьют не в чистом виде, а смешивая его с другими травами (например, с листьями брусники и зверобоя в соотношении 1:1) или обыкновенным черным чаем – это не менее вкусно.
Где растет чабрец? Чабрец любит сухие солнечные места, предпочитает бедные песчаные почвы. Нередко он растет на опушках и лесных прогалинах, в сосновых лесах и на лугах.
Время сбора и как правильно сушить
Собирают траву чабреца в пору цветения, когда концентрация эфирных масел в нем максимальна. Обычно это бывает в июне-июле.
Сушить его нужно в тени или в хорошо проветриваемом помещении, подвесив пучками или разложив тонким слоем на горизонтальной поверхности.
Интересные факты
- В холодную пору чай с чабрецом согревает, в летний зной – дарит прохладу
- В древности считалось, что чабрец укрепляет силу воли.
- Карвакрол, входящий в состав эфирного масла чабреца, имеет сильный запах орегано и вырабатывается растениями (бергамот, тимьян, душица) как репеллент, отпугивающий бактерий и вредных насекомых.
- Эфирное масло тимьяна использовалось еще древними римлянами в качестве антисептика — им смачивали бинты, которыми перевязывали раненых.
- Греческое название чабреца (тимьяна) thymos. Его переводят по-разному. По одной из версий, оно означает храбрость – тимьяном лечили раны. По другой, название связывают со словом thyo (изменённоеTheo – бог), поскольку веточки растения использовались для курения в храмах.