Ягоды дерезы обыкновенной

Дереза — свойства ягоды, где растет, где купить, употребляем для похудение, а также противопоказания к применению.

 
 

Дереза – это не что иное, как ягоды годжи, широко известные своими диетическими свойствами.

Несмотря на то, что ее везут из Китая, ягода отлично растет и на территории России, ее саженцы и семена очень просто купить и вырастить.

Она может расти на дачном участке, в саду, многие выращивают растение на подоконнике, оценить ее уникальные свойства можно даже при отсутствии земельного участка.

Ценность, полезные свойства обыкновенной дерезы

Ягоды годжи выращивают в Китае на протяжение 6000 лет, растение используется в основном в медицинских целях. По внешнему виду ягоды очень похожи на барбарис, по вкусу напоминают одновременно клюкву и малину.

По мнению специалистов, растение обладает мощным оздоравливающим воздействием на организм.

Ягоды годжи – это естественный антиоксидант и антидепрессант, они способствуют улучшению настроения, повышению бодрости.

Регулярное употребление показано онкологическим больным, растение оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, препятствует образованию опухолей.

В ягодах содержится большое количество питательных веществ:

• витаминов,
• антиоксидантов,
• микроэлементов,
• ценных кислот.

Их присутствие в рационе обеспечивает разностороннее положительное воздействие на организм:

• наблюдается нормализация давления,
• усиление иммунной системы,
• замедляется процесс старения.

• Некоторые содержащиеся в ягодах вещества положительно влияют на половую систему, их рекомендуется включать в меню при наличии эректильных дисфункций.
• Дереза – мощный сжигатель жира, растение препятствует образованию новых жировых отложений, что обеспечивается преобразованием жиров в энергию.
• Заваренный из спелых ягод чай обеспечивает снижение аппетита, способствует поддержанию нормального веса.
• В составе растения содержится большое количество полисахаридов и витамина С, что обеспечивает противовирусные свойства.
• Наличие бета-каротина обеспечивает положительное воздействие на зрение, бетаин и другие тонизирующие компоненты способствуют повышению интеллектуальной и физической выносливости.
• Дереза положительно влияет на концентрацию глюкозы и холестерина в крови, ягоды рекомендуется употреблять людям, страдающим от диабета и заболеваний печени.
• Низкая калорийность дерезы, стабилизирующее воздействие на углеводные обмен способствуют нормализации пищеварения и стабилизации веса.

Где растет дереза

Родиной дерезы является центральная часть Китая и Тибет, привезенные оттуда ягоды отличаются наиболее ценными свойствами. Это связано с благоприятным климатом и богатой органикой, на богатой питательными веществами хорошо увлажняемой почве любое растение чувствует себя отлично.

Большая часть ягод поступает в Россию из китайской провинции Нинся, реже из других мест.

В России растение также встречается, но в диком виде, дереза не выращивается на специальных плантациях. Дереза считается сорняком, от которого очень сложно избавиться, кустарники часто растут вдоль дорог, их можно встретить в заброшенных садах. Ветки растения покрыты шипами, осенью на них появляются небольшие красноватые ягодки, которые редко употребляют в пищу, некоторые считают их волчьими ягодами.

Из-за внешнего сходства дерезу часто путают с кустарником волчеягодник, плоды которого по-настоящему ядовиты.

Дереза обыкновенная абсолютно безопасна для здоровья, в ее плодах не содержится яд.

Несмотря на то, что многие источники утверждают о полной идентичности ягод годжи и дерезы обыкновенной, это не совсем так.
Плоды китайского растения крупнее, семена – больше по размеру, в первую очередь это связано с условиями выращивания. Стоимость небольшой упаковки ягод годжи начинается от 1000 рублей, а дереза в неограниченном количестве растет на улице.

В Китае растение специально культивируется, для получения урожая создаются все необходимые условия, в результате чего концентрация полезных веществ в них выше.

Где купить дерезу обыкновенную

Дерезу можно купить в аптеке — в свободной продаже ягоды китайского происхождения. Растение и ягоды продается также в интернете.

Вырастить его на своем участке не составит труда.

В специализированных магазинах продаются семена и саженцы, дереза очень неприхотлива, отлично переносит засуху и морозы до -30. Кустарник быстро разрастается, некоторые садоводы шутят, что избавиться от нее сложнее, чем посадить. Для получения крупных плодов рекомендуется прореживать боковые побеги и удалять почки на высоте от 1 м. Для блокировки роста растения необходимо прищипывать верхушки растения на определенном уровне.

Купить готовые ягоды или выращивать их самостоятельно – каждый решает отдельно.

Дереза растет на любой почве, на открытом и закрытом грунте, культура не требует специального ухода, как некоторые ее прямые родственники.

Посадочный материал представлен в двух видах: саженцах и семечках.

Саженцы обойдутся в 500-600 руб. за штуку, семечки 50-100 руб. за 10 штук. Качественный посадочный материал можно найти в крупных агрофирмах, именно здесь продаются живые саженцы и кондиционные семена.

Дереза обыкновенная для похудения

Действие растение на организм можно сравнить с действием кофе, даже при низкокалорийной диете ощущается бодрость. Тонизирующие свойства дерезы делают растения незаменимым для похудения, употребления сока плодов дерезы позволяет избавиться от постоянного чувства голода.

Суточная норма составляет 15-45 гр. сушеных плодов, ягоды можно добавлять в разные блюда, заваривать или жевать.

Многие добавляют ягоды в мюсли или йогурт, при этом необходимо учитывать, что ежедневно рекомендуется употреблять не более 30 ягод.

При необходимости можно приготовить напиток из дерезы, для этого ложку барбариса необходимо залить стаканом кипятка и оставить на 30-40 минут в закрытом виде.

Любой процесс похудания связан с контролем калорий, добавление ягод в рацион не гарантирует снижение веса.

При наличии в меню жирных, сладких и мучных продуктов похудение не произойдет, для усиления эффекта необходимо регулировать калорийность пищи и повысить физическую активность.

Противопоказания ягод дерезы обыкновенной

Несмотря на наличие полезных свойств, ягоды рекомендуется добавлять в рацион только после консультации с диетологом и врачом. Неправильное употребление может вызвать побочные эффекты (рвоту и тошноту).

Дерезу не рекомендуется включать в меню в период беременности и лактации, ягоды могут повлиять на артериальное давление.

Дереза не рекомендована к употреблению при метеоризме, вздутии живота, диарее.

Годжи могут повлиять на усвоение орагнизмом лекарственных средств, которые метаболизируются через печень: лозартан, диклофенак, ибупрофен, фенитоин и т.д.