Здоровый Образ Жизни — журнал Долгие Лета Журнал о здоровом образе жизни — здоровье, красота, правильное питание, спорт, стиль жизни
О полезных свойствах брусники было известно еще древним целителям. В настоящее время брусника тоже используется для приготовления отваров, настоек и соков, но многие просто не знают, как сохранить все лечебные свойства этого полезного растения.
Содержание:
Брусника — полезные свойства и противопоказания
Так чем же полезна это ягодка?
Самое простое, что можно сделать из ягод брусники – это сок или морс. Употребление таких напитков содержит большое количество витаминов, но помимо этого брусничные напитки обладают антибактериальными свойствами, хорошо помогают при простудных заболеваниях, а также снижают содержание холестерина в крови.
Именно благодаря своим антибактериальным свойствам сок брусники
- ускоряет заживление открытых ран,
- лечит экземы различного происхождения,
- а также оказывает сильный эффект при лечении грибковых заболеваний.
Согласно народным рецептам разведенный с водой в соотношении 1 к 2 сок брусники помогает при конъюнктивите.
Брусничный сок оказывает и тонизирующее воздействие, а также укрепляет иммунитет: для этого врачи рекомендуют употреблять в пищу смесь из 2 столовых ложек свежей брусники и 1 чайной ложки меда и употреблять ее по одной чайной ложке перед каждым приемом пищи (желательно принимать такую смесь примерно за полчаса до еды).
Многие используют сок ягод брусники в качестве основного ингредиента масок для лица. Такие косметические процедуры разглаживают морщины.
Беременным женщинам врачи очень часто рекомендуют употреблять в пищу свежие ягоды брусники: они помогают восполнить недостаток витаминов в организме и при этом брусника – гипоаллергенная ягода, которую могут употреблять все.
Несмотря на все свои полезные свойства, бруснику могут употреблять не все.
Противопоказания к употреблению брусники
Ягоды брусники противопоказаны людям с язвой желудка и язвой двенадцатиперстной кишки, острой мочекаменной болезнью, а также тем, кто жалуется на повышенную кислотность желудка.
Тем, кто недавно перенес полостные операции, брусника также противопоказана: эти ягоды отлично разжижают кровь и могут спровоцировать внутренние кровотечения.
Мало купить плоды граната, надо знать, как из них приготовить гранатовый сок.
Живете по принципу «чем больше – тем лучше»? Узнайте, что может быть, если распространить это правило на применение минеральной воды.
Листья брусники — лечебные свойства
Но полезны не только сами ягоды: листьям брусники также найдется применение. Более того – листья этого растения также как и ягоды богаты витаминами и содержат большое количество марганца, необходимые человеческому организму органические кислоты и углеводы.
Отвар из листьев брусники издавна использовали для лечения расстройства желудка, а в настоящее время такими отварами лечат сахарный диабет. Если отвар использовать для компрессов – можно очень успешно бороться с ревматизмом и артритом. Также отвар из листа брусники рекомендуется тем, кто страдает от частых воспалений кожи лица: достаточно регулярно умываться отваром, чтобы воспаления прекратились.
Сам отвар приготовить довольно просто: две столовых ложки измельченных листьев заливаются водой, доводятся в кастрюльке до кипения, после чего остывший отвар можно использовать. При этом не имеет значения, сухие или свежие листья использовались для приготовления отвара.
Прочитать про полезные свойства съедобных каштанов можно в этой статье. Поддерживать здоровье можно вкусно.
Трудоголика ждут не только премии, но и синдром хронической усталости (читайте о нем здесь).
А что в лимонном соке http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/limonnyi-sok-dlya-pohudeniya.html больше всего нравится людям?
Где растет брусника и когда ее собирают
Брусника растет преимущественно в европейской части страны, на Дальнем Востоке, в Сибири, а также в средней полосе России. Брусника встречается и в сухих, и в сырых листах. Также брусника может встречаться на торфяных болотах, в лиственных лесах и среди различных кустарников.
Многие собирают бруснику летом, но в летние месяцы это не более чем просто вкусная ягода: полезных веществ в бруснике летом нет, а листья, которые сушат из летней брусники для приготовления отваров – бесполезны.
К сожалению бруснику я не очень люблю, не знаю почему, вот не нравится и всё, но тут почитав про её замечательные лечебные свойства, всё таки решился дать ей второй шанс, вдруг спустя долгие годы она мне наконец таки понравится, ведь вкусы у людей часто меняются, возможно и у меня такое произошло, благо её достать легко, так что думаю через пару деньков сделаю себе отличный брусничный сок)
оооо, брусничный морс — одно из лучших изобретений человечества )
я его обожаю с детства )
брусника одна из моих самых любимых ягод )
еще делаю из нее маски для лица и варенье )
варенье вкуснющее получается )